| ■2007年6月26日■(RAC07/06-25) |
| [付記1]
第12回 カリフォルニア・レーズン 菓子新製品開発コンテスト
最終実技審査 及び 表彰式
実施概要 |
<最終実技審査>
| 日 時 |
2007年6月23日(土)8:45~14:00 |
| 場 所 |
東京製菓学校(東京都新宿区高田馬場1-14-1) |
| スケジュール |
| 8:30 |
受付開始 |
| 8:45 |
開会
主催者挨拶
ジェフリー N. マクニール カリフォルニア・レーズン協会代表 |
| 9:00 |
実技審査開始 |
| 12:00 |
実技審査終了 |
| 12:05 |
報道関係者
参加者による作品見学・取材 |
| 12:20 |
試食・審議開始 |
| 14:00 |
終了 |
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<表 彰 式>
| 日 時 |
2007年6月23日(土)15:15~17:15 |
| 会 場 |
ホテルグランドパレス(東京都千代田区飯田橋1-1-1)
表彰式「桐の間」
/ 3F
レセプション「桂の間」」/ 3F |
| スケジュール |
| 15:15 |
表彰式開会
ジェフリー
N. マクニール カリフォルニア・レーズン協会代表 |
| 15:40 |
表彰式
| 1. |
ファイナリスト14名全員にゴールドメダル授与 |
| 2. |
各賞発表:4名 |
審査講評 |
| 16:00 |
レセプション開始 |
| 17:15 |
終了 |
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| 主 催 |
カリフォルニア・レーズン協会 |
| 後 援 |
アメリカ大使館 |
| 協 力 |
(社)日本洋菓子協会連合会
東京製菓学校 |
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