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■2007年6月26日■(RAC07/06-25)

[付記2]

第12回 カリフォルニア・レーズン 菓子新製品開発コンテスト
最終実技審査結果

部門 No. 氏名 作品名 勤務先
【カリフォルニア・レーズン大賞】
生菓子・
半生菓子
F-049 坂下 寛志
(さかしたひろし)
reluire raisin
(ルリュイール レザン)
モンサンクレール
【審査員特別賞】
ギフト菓子
(焼き菓子・干菓子)
G-006 山口 勇二
(やまぐちゆうじ)
レーズンのバラドルス 岩国菓房 ロワール
ギフト菓子
(焼き菓子・干菓子)
G-013 西園 誠一郎
(にしぞのせいいちろう)
Caramel-Raisin
(キャラメル・レザン)
グルメデリバリー
システム 株式会社
【グッドアイデア賞】
生菓子・
半生菓子
F-015 田崎 典子
(たざきのりこ)
レーズン日和 株式会社 亀屋万年堂

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【付記1】第12回 カリフォルニア・レーズン 菓子新製品開発コンテスト実施概要
【付記2】第12回 カリフォルニア・レーズン 菓子新製品開発コンテスト最終実技審査結果
 
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