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■2007年10月22日■
コンテスト入賞作品 各発売情報の詳細
受 賞 作品名 名 前 勤務先名 商品化状況 単 価
「第16回カリフォルニア・レーズンベーカリー新製品開発コンテスト」
カリフォルニア・
レーズン大賞
黒糖レーズン
マコロン
長尾有佳 フジパン
株式会社 本社
2007年11月1日から
全国一斉発売展開
160円
(税抜き)
カリフォルニア・
レーズン大賞
Jealousy Raisin/
ジェラシー レーズン
佐々木卓也 株式会社
ポンパドウル
2007年11月1日から
全国展開(68店)
525円
(税込み)
262円/ミニ
(税込み)
審査員特別賞 大地の恵み 小林健吾 株式会社志津屋
京都駅店
2007年10月1日から
全店(19店)にて発売
700円/本
(税込み)
350円/ハーフ
(税込み)
審査員特別賞 ラムレーズン
フレンチブレッド
保要信勝 ブレドール 
金沢店
2007年7月1日から
金沢店、葉山店にて発売
440円
(税込み)
グッドアイデア賞 ル・ポンドゥ・レザン 山口功三郎 株式会社ドンク東京
銀座ジョアン店
2007年10月2日から
日本橋ジョアン店にて発売
1,050円
(税込み)
グッドアイデア賞 ショコラ レザン
※商品名
 ショコラレーズン
山中康央 日糧製パン株式会社 2007年12月1日から、
北海道(青森の一部を含む)の
スーパー、CVS等にて発売
130円
(税抜き)
グッドアイデア賞 バニラ レザン 長谷川美里 敷島製パン株式会社 
パスコ東京多摩工場
2007年12月1日から
全国展開
150円
(税抜き)
消費者推薦優秀賞 クリーム
フレーム・シードレス
須藤秀男 マリアージュ・
ドゥ・ファリーヌ
2007年内の発売を予定 未定
駐日代表賞 アロマティックレザン 大西かおり 株式会社石村萬盛堂 
セ・トレボン
2007年7月22日より
平尾店にて発売
336円
(税込み)
「第12回カリフォルニア・レーズン菓子新製品開発コンテスト」
カリフォルニア・
レーズン大賞
Reluire raisin/
ルリュイール レザン
坂下寛志 株式会社
モンサンクレール
2007年10月1日より発売 557円
(税込み)
審査員特別賞 レーズンのバラドルス 山口勇二 岩国菓房 ロワール 2007年7月1日より発売 1,260円
(税込み)
審査員特別賞 Caramel Raisin/
キャラメル・レザン
西園誠一郎 株式会社ISSM 2008年2月頃より
インターネットでの
販売を予定
未定

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