自家配合のドライフルーツをラム酒につけて、しっとりと焼きあげたおすすめ商品です。
パネトーネ種を使って焼きあげた、しっとりふわっとなんともおいしいパンです。
全粒粉入りのブリオッシュタイプの生地に、スパイスとラム酒に漬け込んだレーズンを練り込んだクグロフです。
神奈川県湘南台で自分たちで作った小麦で作りました。
ブランデーとラム酒たっぷりのドライフルーツが入っています。
香辛料やキルシュ酒の香り高い贅沢な味わいです。
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