暑い夏にぴったりなドライカレーに欠かせないのがカリフォルニア·レーズン。
どこか懐かしいノスタルジックな風味のドライカレーです。
スパイシーな中にカリフォルニア·レーズンの甘さが入ることで味わいに深みが出ます。
火を使わずレンジで作りますが、お野菜はカットします。
包丁はお母さんに教えてもらうことで、成長できる機会にも！
この際だから、苦手なお野菜も切ってみると、お料理への愛情だって湧きますよね！
ぜひ親子で楽しんでくださいね！

材料（4人分）

合挽き肉

100g

ピーマン

１個

玉ねぎ

１個

カリフォルニア·レーズン

60g

ご飯

400g

[A]塩

小さじ1/2

[A]ブラックパッパー

少々

[A]カレー粉

大さじ1

[A]トマトケチャップ

大さじ1

[A]醤油

大さじ1

[A]オイスターソース

大さじ1

[A]おろしニンニク

小さじ1/2

作り方

1ピーマンと玉ねぎはみじん切りにします。

2カリフォルニア·レーズン、合挽き肉と野菜と[A]の調味料を合わせて、600Wの電子レンジで6分加熱します。

3ご飯を加え、混ぜ合わせます。

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