カリフォルニア・レーズン、くるみ、野菜など身近な食材を使ったあっさりとしたサラダです。カナッペのトッピングやトーストにも合わせてどうぞ。

材料（4人分）

セロリ（薄切り）

50g

シーザーサラダ用サラダミックス袋

1袋

ハム（粗みじん切り）

350g

ドレッシング

　レモン果汁

大さじ1

　エクストラバージンオリーブオイル

大さじ5

カリフォルニア・レーズン

90g

くるみ

50g

作り方

1サラダボウルにセロリ、野菜、ハムを入れ、混ぜ合わせる。

2密閉容器にレモン果汁とエクストラバージンオリーブオイルを入れ、力強く振り撹拌させる。

3（1）に（2）のドレッシングを振りかけ、カリフォルニア・レーズンとくるみを全体 に散らす。

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