レーズンプディング風ソテーパン

2人分

調理時間10分

カリフォルニア・レーズンクッキングアンバサダー、オリエンタルママさんのレシピです。
[主な材料：食パン/牛乳/卵/はちみつ/バター]

パクッと食べやすい、一口サイズのブレッドプディング。カリフォルニア・レーズンの自然な甘みと相性のいい、りんごやバナナ、オレンジを加えると、さらにおいしさが広がります！

材料（2人分）

食パン（8枚切り）

3枚

牛乳

80cc

卵

1個

シナモン

少々

はちみつ

小さじ2

溶かしバター

大さじ1

カリフォルニア・レーズン

40g

サラダ油

大さじ1

お好みのフルーツ

適量

作り方: 1下準備
食パンは1cm角にカットする。; 2ボールに牛乳、卵、シナモン、はちみつ、溶かしバターを入れ、よく混ぜてからカリフォルニア・レーズンを入れ、食パンを浸す。; 3手をぬらして、10個ほど小さな円状のパンプディングを作る。（水分が多ければ軽く絞る）; 4フライパンにサラダ油を熱し、パンプディングを並べ、片面を焼く。軽く押し焼きをして、焼き目が付いたら返し、もう片面も焼く。; 5（4）を皿に盛り付け、フルーツを添える。