カリフォルニア・レーズン クッキー
30枚分
調理時間30分
カリフォルニア・レーズン クッキングアンバサダーyuさんのレシピです。
[主な材料:ホットケーキミックス/レーズン/バター]
材料3つで失敗なしのお手軽クッキー!レーズンの甘みでお砂糖なしで作れます。バターとレーズンのシンプルなおいしさです。
- 材料(30枚分)
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カリフォルニア・レーズン
50g
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ホットケーキミックス
200g
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バター
100g
- 作り方
- 1バターを角切りに、レーズンをみじん切りにする。オーブンを170℃に予熱をする。
- 2保存用袋に①のレーズンとバター、ホットケーキミックスを入れて生地がひとまとまりになるまでよくこねる。
- 3袋から出し、四角く棒状に伸ばし、ラップに包み冷蔵庫で生地を30分ねかせる。
- 4ラップをはがし、厚さ1㎝にカットし、天板に並べて170度のオーブンで20分焼く。
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