桜がほんのり香るクリームチーズレーズンバー。お花見気分も盛り上がること間違いなし！お好きなサイズにカットして生ハムやクラッカーにのせれば、簡単おしゃれなおつまみに。日本酒やワインにぴったりです。

材料（1本）

桜の塩漬け

10個

クリームチーズ

1箱(200g)

カリフォルニア・レーズン

30g

ナッツ類(※今回は胡桃、アーモンド、カシュナッツ使用)

30g

作り方

1桜の塩漬けを水にさらし塩抜きして、粗みじんにしておく。

2常温に戻したクリームチーズ、カリフォルニア・レーズンとナッツ類をボウルに入れ混ぜ合わせる。

3(2)をラップに載せ筒状に包んでサイドを輪ゴムで結び、冷蔵庫で冷やし固める。

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