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●ベーカリーコンテスト入賞作品●
　

アンデルセン町田店／石村萬盛堂 セ・トレボン／F・F・S ママン・ラトーナ／窯出しぱん ほっかりこ／
K.YOKOYAMA／神戸屋／サンジェルマン／ Chez SAGARA／志津屋／タンドルマン／日糧製パン／
ブーランジュリー オーヴェルニュ／ブレドール／ポンパドウル（松本氏）／ポンパドウル（石川氏）／
満寿屋商店／室町ボンクール／ラパンノワール くろうさぎ
●菓子コンテスト入賞作品●
　 岩国菓房 ロワール／LOIN STAGE
 
　 甘酸っぱいレーズンに和風食材である味噌とワサビを使い、まったく新しい風香味に仕上げました。フランス産輸入粉を使った生地に、シードレスオイル（葡萄オイル/コレステロール0%）と沖縄県産甜菜糖を練り込み、備州の白味噌ペーストを巻き込みました。
さらに上面に大分県中津江村産の生ワサビのアパレイユをかけ、カリカリと香ばしく焼き上げました。
レーズンと味噌、ワサビのベストマッチをお楽しみ下さい。
 
 
販売店舗： タンドルマン
販売期間： 通常販売
販売価格： ４５０円/本
予約購入： 予約可
問い合せ：

福岡市城南区茶山4-14-15
TEL:092-873-1745
 
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