カリフォルニア・レーズン協会 業界向けページ

■2020年09月15日■

「カリフォルニア・レーズン ベーキングセミナー2020」
インターネットライブ配信 実施概要と受講申込

対象

業務用ベーカリー/製菓の製造及び開発に携わる方

開催日時

10月20日(火) 13時00分 ~ 16時30分

講師(敬称略)

【パン講師】橋本 高広 (はしもと たかひろ)氏

「2005クープ・デュ・モンド」飾りパン部門の日本代表として出場し、世界第3位を獲得した。
日清製粉株式会社 研究開発本部 テクニカルセンター所属。

【菓子講師】鈴木 重徳 (すずき しげのり)氏

2004年ジャパンケーキショーチョコレート工芸菓子部門銀賞受賞。
日清製粉株式会社 研究開発本部 商品開発センター所属。

講習内容

ヘルシーなパン、高付加価値なパン・菓子10アイテム(予定)

受講料

無料

受講方法

下記の申込フォームよりお申込みください。
10月16日(金)に、視聴方法をメールでご案内します。

お申込みフォーム

※申込受付は締め切りました。沢山のお申込みありがとうございました。

申込締切

10月15日(木) 15時

主 催

カリフォルニア・レーズン協会

協 力

日清製粉株式会社

企 画

株式会社日清経営技術センター

後 援

アメリカ大使館農産物貿易事務所